フレッシュチーズ徹底研究/徹底解剖サイト♪

冷凍モッツァレラ　バッカイタリア国内で、モッツァレラチーズ販売において大きなシェアを占めている「ALIVAL社」製の冷凍モッツァレラチーズです。

最新テクノロジーを導入し、徹底した衛生管理を行いつつもモッツァレラ本来の伝統的な製法を採用。

最新技術と伝統を上手く組み合わるなど、細部までこだわりが感じられます。

作りたてを急速冷凍し、その状態のまま日本に入荷してきているので、とっても新鮮。

モッツァレラ本来のジューシーさ、そしてミルクの甘みもしっかりと感じられます。

定番の「カプレーゼ」はもちろん、パスタやピザなど加熱してもおいしくいただけますので、様々なお料理にご活用ください。

内容■内容量：約125g×12個■原産国：イタリア■原産地方：■タイプ：フレッシュタイプ■原材料：生乳、食塩、クエン酸■輸入者：(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷凍【賞味期限について】解凍には冷蔵庫で【1日半ほど】お時間を要します。

常温・電子レンジでの解凍は適しません。

解凍後は【7日以内】にお召し上がりくださいませ。

【お届けについて】この商品は、冷凍でのお届けとなりますので、冷凍品以外の商品と一緒にお届けをすることができません。

【ご注意点】水に浮かんだ状態のモッツァレラを袋ごと急速冷凍致しますため、中の氷が鋭く尖ることがございます。

輸送中の衝撃により、尖った部分にピンホールが開き、解凍中に水漏れの可能性がありますので、解凍の際には器に移すなどしてご配慮下さい。

ブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。

あらかじめご了承下さい。