最高の醤油の見つけ方

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

商品説明「海の精 国産有機 生しぼり醤油 1L」は、塩は海水100%、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用した濃口醤油です。

豊富なミネラルが醤油の発酵や熟成を助け、まろやかな味わいです。

国内の契約農家で有機栽培された丸大豆(非遺伝子組み換え)と有機小麦、秩父山系の神泉の名水を使用して仕込みました。

天然醸造法にて杉桶でじっくりと熟成させました。

有機JAS認定食品。

ご注意●生(非加熱)なので、乳酸菌や酵母菌と酵素が生きています。

気泡(炭酸ガス)や白い浮遊物(産膜酵母)が出ることがありますが、酵母菌によるものです。

●酵母菌が炭酸ガスを発生することがありますので、開封後保存、夏季保存、お買い上げ後1ヶ月以上保存される場合は、立てた状態で冷蔵庫で保管してください。

保存方法冷暗所保管原材料名・栄養成分等●品名・名称：有機こいくちしょうゆ(本醸造)●原材料名：有機大豆、有機小麦、食塩●栄養成分表示/100ml当りエネルギー：87kcal、たんぱく質：9.2g、脂質：0.1g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：15.5gお問い合わせ先販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9TEL：03-3227-5601ブランド：海の精楽天24＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞濃口醤油＞海の精 国産有機 生しぼり醤油 1L販売元：海の精内容量：1LJANコード：　4931915001881賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。

広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[海の精]調味料・油/醤油(しょうゆ)/濃口醤油